• Traditionnel & Naturel

    Pourquoi mange-t-on des crêpes à la Chandeleur ?

    Chaque année,  c’est la tradition : à la Chandeleur, on mange des crêpes ! Mais quel est le rapport entre le jour de la Chandeleur et les crêpes ? Le savez-vous ? La fête de la Chandeleur La Chandeleur se fête chaque année le 2 février. Initialement, fête païenne pour célébrer le Dieu Pan et le retour du soleil, la « fête des Chandelles » devient ensuite une fête religieuse chrétienne. Elle est célébrée 40 jours après Noël, jour de la présentation de l’enfant Jésus au Temple. C’est à partir de cette date que nous sommes censés ranger la crèche de Noël. On fait sauter les crêpes à la Chandeleur Les crêpes, rondes et…

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    Quelques mots sur ce blog…

    L’ambition du blog Créations et Tradition est de mettre en avant les produits artisanaux. Nous parlerons plus particulièrement des produits locaux et made in France. Ces produits ont souvent une « histoire ». Ils sont issus d’un savoir-faire ancestral et intemporel.

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